Overnachten in Frankrijk kun je in een Chambres d’Hôtes. Dit is de Franse benaming voor Bed & Breakfast.

De term chambres d’hôtes betekent letterlijk ‘gastenkamers’ en u bent dan ook vaak letterlijk te gast bij een eigenaar in huis.

In Frankrijk bestaan er tienduizenden chambres d’hôtes door heel het land en u huurt een kamer per nacht of voor meerdere nachten. Overnachten in Frankrijk is een normale manier van slapen bij ‘vreemden’ geworden. Je kent de eigenaar (nog) niet. Bij een overnachting in een chambres d’hôtes zit het ontbijt altijd inbegrepen, net als bij een overnachting in een bed and breakfast. De eigenaars stellen dus een overnachting beschikbaar in hun eigen huis (variërend van één tot maximaal 5 kamers) en serveren in de ochtend een gezellig en lekker Frans ontbijt.

De oorsprong van het aanbieden van kamers van de gasten heeft te maken met het platteland. Overnachten in Frankrijk gaat al tot vele jaren terug. Als extra bijverdienste verhuurde de vrouw des huizes kamers in hun huis. Dit waren vaak simpele, maar fijne overnachtingsplekken. De gasten werden goed in de watten gelegd. Inmiddels is de term chambres d’hôtes enigszins vrijer geworden. Er worden chambres d’hôtes omgetoverd tot de meest luxueuze bestemmingen. Zeer compleet met ontspanningsmogelijkheden. Daarnaast bestaan er ook nog vele eenvoudigere chambres d’hôtes. De eigenaars doen hier hun uiterste best om het de gasten naar hun zin te maken.

Zoals gezegd bestaat er een grote diversiteit aan chambres d’hôtes. Er zitten grote verschillen in comfort, de geboden faciliteiten (zwembad, sauna, etc.). Maar ook de prijs kan enorm verschillen. Sommige chambres d’hôtes eigenaars bieden kamers aan. Waarbij het sanitair gedeeld dient te worden met andere kamers. Andere chambres d’hôtes zijn erg luxe en hebben bijvoorbeeld naast een buitenzwembad een sauna en een hottub.

Normaliter worden chambres d’hôtes per nacht gehuurd. Er wordt ‘s ochtends voor het ontbijt gezorgd en het bed is al opgemaakt bij aankomst. In veel gevallen is het ‘s avonds ook mogelijk mee te dineren met de eigenaren en de andere gasten. Dit heet table d’hôtes. Dat fenomeen is eigenlijk ontstaan dat de gast mee kon eten bij de eigenaar. Eten wat de pot schaft eigenlijk. Nu is dit uitgegroeid tot bij de een letterlijk aanschuiven. Maar bij de ander wordt er een heerlijk 4 gangen menu geserveerd. De regionale producten worden veelal gegeten. Uit eigen moestuin komen de groenten. Maar men maakt ook gebruik van de verse tuinkruiden.

Kortom je kunt het zeker goed treffen als je gebruikt maakt van de gastvrijheid om te overnachten in Frankrijk bij een Chambres d’Hôtes.