Restaurant Le Petit Prince | Saint Alban les Eaux

Le Petit Prince

Le petit prince is een sfeervol Frans restaurant in Saint Alban les Eaux.

Gelegen in het hart van de Côte Roannaise, land van wijngaarden en gastronomie, heet het restaurant Le Petit Prince u welkom in het dorp St Alban les Eaux (Loire). In die tijd was dit dorp gehuisvest in een oud kuuroord waar vakantiegangers het hof maakten. Een voormalig familiegebouw uit de 16e eeuw, de geschiedenis van dit huis is verbonden met het kustverleden.

De eigenaar besloot dit familiebedrijf in 1988 over te nemen door een bistro te creëren, een plaats van gezelligheid tussen de mensen van het dorp. Vervolgens gebeurde alles natuurlijk, hij volgde zijn ideeën en zijn verlangens door deze gebouwen weer tot leven te brengen, zodat ze een restaurant werden om te ontdekken en te delen.

Dankzij deze verschillende sferen zullen de volledig gerenoveerde kamers van het restaurant u hopelijk een aangenaam moment laten doorbrengen in de oude delen van het Hôtel des Princes. Om eer te bewijzen aan mijn voorouders van het restaurant en de wijnboer, zult u twee kelders ontdekken: de Treille-kelder en de Moncigny-kelder, de ene nogal gezellig voor het aperitief en de spijsvertering, de andere, een ontdekkingsplaats “Het museum van de wijnstok”.

Het wisselende lunch menu geeft een impressie van de menukaart.